全部分类
五谷杂粮、面类
高筋面粉
存储时间:半年内 高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙...
-
百搭口袋饼(pita,皮塔饼)
高筋面粉 高筋面粉 干酵母 水 砂糖 盐 橄榄油/色拉油
940 浏览 0 收藏
小月厨房 -
蒜蓉包
高筋面粉 普通面粉 糖 盐 奶粉 酵母 蛋 水 牛油 蒜蓉 牛油 蛋
928 浏览 0 收藏
预备大厨 -
芝麻猪仔包
高筋面粉 糖 酵母 盐 鲜奶 水 牛油
1722 浏览 0 收藏
tongai -
肉松面包(松松)
高筋面粉 低筋面粉 酵母 细砂糖 盐 奶粉 鸡蛋液 水 黄油 表面装饰
932 浏览 0 收藏
小鱼儿 -
豆沙小餐包
高筋面粉 水 盐 糖 豆沙 黑芝麻 酵母
924 浏览 0 收藏
tongai -
肉桂苹果葡萄干哈拉面包
高筋面粉 全麦粉 蜂蜜 全蛋液 盐 干酵母 橄榄油 牛奶 苹果丁 葡萄干 肉桂粉 糖
1024 浏览 0 收藏
小月厨房 -
鸡蛋牛奶高钙吐司
牛奶 黄油 鸡蛋 盐 糖 奶粉 高筋面粉 即发酵母粉
822 浏览 0 收藏
豆豆 -
面包机版吐司
牛奶 蛋液 糖 盐 高筋面粉 酵母 黄油
797 浏览 0 收藏
琳儿 -
椰蓉面包
高筋面粉 低筋面粉 黄油 细砂糖 盐 酵母 水 鸡蛋 奶粉 椰蓉 糖粉
1000 浏览 0 收藏
Lee's -
天然能量的面包---胚芽核桃面包
高筋面粉 全麦面粉 小麦胚芽粉 奶粉 即发酵母 细砂糖 盐 葡萄干酵种 水 无盐黄油
955 浏览 0 收藏
小鱼儿 -
三奶吐司
高筋面粉 牛奶 奶油奶酪 酸奶 细砂糖 鸡蛋(全蛋液) 盐 酵母
987 浏览 0 收藏
桃小仙 -
桂皮辫子面包
高筋面粉 桂皮粉(馅儿) 干酵母 鸡蛋 盐 白砂糖 黄油 牛奶(我用了一半淡奶一半水) 黄油(馅儿) 红糖(馅儿)
928 浏览 0 收藏
诗诗 -
菌菇牛肉面
牛棒骨 牛腰窝肉 高筋面粉 香菇 杏鲍菇 蛋清 葱 姜 生抽 老抽 冷水
882 浏览 0 收藏
生鱼片 -
奶香小馒头
高筋面粉 低筋面粉 细砂糖 蜂蜜 奶粉 水 鸡蛋 黄油 干酵母 盐
944 浏览 0 收藏
小月厨房 -
红豆面包
红豆(赤豆) 红糖(brown sugar) 高筋面粉 白糖 快速活性干酵母 盐 温水 温牛奶 黄油 黑芝麻
1032 浏览 0 收藏
糖小饼 -
腰果小面包
高筋面粉 细砂糖 酵母粉 鸡蛋 盐 奶粉 黄油 腰果 色拉酱(香甜味)
997 浏览 0 收藏
芝麻开门 -
花式火腿面包
材料A 高筋面粉 细砂糖 盐 水 酵母粉 蛋黄 马铃薯泥 黄油 材料B 火腿肠 沙拉酱 葱花
1229 浏览 0 收藏
烹饪之美 -
牛奶咖啡面包
总重量500g的面包一枚 高筋面粉 盐 干酵母 细砂糖 无盐黄油 速溶咖啡粉 牛奶 开水 咖啡酒
1147 浏览 0 收藏
桃小仙 -
可可巧克力面包
总重量500g的面包一枚 高筋面粉 盐 干酵母 绵白糖 无盐黄油 加水稀释后的蛋液 可可粉 巧克力片
1044 浏览 0 收藏
chan -
面包机版葡萄干香蕉牛奶面包
宾格瑞香蕉味牛奶 葡萄干 高筋面粉 鸡蛋 盐 白糖 奶粉 干酵母 黄油
1028 浏览 0 收藏
小鱼儿