茄子
别名：落苏，酪酥，昆仑瓜，矮瓜 时令：5～11月 存储时间：5～7天 茄子原产于东南亚、印度，喜好高温多湿的气候，为重要的夏秋季蔬菜。果实长型，有紫色、暗紫色、淡红色（胭脂色），果肉绵质是白...
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鱼香茄条茄子 油 盐 葱蒜 蚝油 酱油 白糖 味精 醋
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Lee's -
五彩鸡米鸡胸肉 红甜椒 黄甜椒 青椒 茄子 香菇 葱姜末 水淀粉 盐 料酒 胡椒粉
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红烧茄子茄子 小葱 姜 盐 糖 酱油
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西红柿尖椒烧茄子茄子 尖椒 西红柿 葱姜蒜 花椒
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油焖茄子茄子 干辣椒 大蒜 素油 猪油 盐 糖 酱油 水
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蒜泥茄子茄子 大蒜 酱油 香油 盐 味精
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私家厨房 -
煎茄盒土豆盒猪肉馅 茄子 土豆 面粉 青辣椒 盐 花椒水 味极鲜 花雕酒
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土豆饭 -
蒸鱼香茄子茄子 油 盐 豆豉酱 五仁香辣酱 麻油 老抽 糖 香醋
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醋烧茄茄子 干豆腐 高汤 肉丝 葱 姜 蒜 水淀粉 陈醋 白醋 糖 盐
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蒜香茄泥茄子 大蒜 韭菜 香菜 香油 芝麻酱 精盐
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竹楼墨茄茄子 猪瘦肉末 青红椒粒 盐 味精 生粉 色拉油 小青椒 豆瓣油 芝麻
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温拌茄子茄子 酱油 糖（or味啉） 白醋 蒜 葱 沸水 辣椒油
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地三鲜（少油健康版）土豆 茄子 青椒 蒜 酱油 糖 盐 料酒
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烧茄子茄子 肉（可省略） 青椒 胡萝卜 葱 姜 蒜 植物油 花椒粉 盐 糖 水淀粉 料酒 蚝油
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鱼香茄饼茄子 瘦肉 鸡蛋 面粉 淀粉 姜葱蒜 料酒 生抽 白糖 醋 盐 味精
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腊肉茄丁烩饭茄子 胡萝卜 鸡蛋 腊肉 腊肠 胡椒盐 橄榄油 麻油 番茄 煮熟米饭
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一品扒全茄肉丝 茄子 香菜 大蒜
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茄盒猪肉馅 茄子 面粉 土豆 青辣椒 盐 花椒水 味极鲜 花雕酒
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