茄子
别名：落苏，酪酥，昆仑瓜，矮瓜 时令：5～11月 存储时间：5～7天 茄子原产于东南亚、印度，喜好高温多湿的气候，为重要的夏秋季蔬菜。果实长型，有紫色、暗紫色、淡红色（胭脂色），果肉绵质是白...
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少油版肉末茄子茄子 肉末 青红尖椒 生姜，大蒜头 生抽，料酒 盐，植物油 香葱，茶油腊八豆 淀粉
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烹饪之美 -
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鱼香茄子茄子 豆瓣酱（或者七老舅） 姜 蒜 盐 糖 酱油 醋 葱 淀粉
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tongai -
地三鲜土豆 茄子 青椒 蒜末 生抽 盐 鸡精 白糖 料酒 水淀粉
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炸茄盒茄子 肉馅 面粉 鸡蛋 盐 淀粉 花椒面 酱油 油
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再贱、再也不见！ -
鱼香茄子煲茄子 香葱 生姜 大蒜 淀粉 食用油 酱油 料酒 香醋 豆瓣酱 精盐 白糖
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油焖茄子茄子 干辣椒 大蒜 素油 猪油 盐 糖 酱油 水
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荒年°memory -
鱼香茄条茄子 油 盐 葱蒜 蚝油 酱油 白糖 味精 醋
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奶酪焗烤茄子马苏里拉奶酪丝 茄子 猪肉馅 甜玉米粒 豌豆 胡萝卜 黄彩椒 小米椒 黄油 盐 胡椒粉
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简