鸡爪
别名:鸡掌、凤爪、凤足、鸡脚 存储时间:1-2天 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜 于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食...
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香辣凤爪
凤爪 红尖椒 青辣椒 葱 姜 花椒 花生油 盐 味精 胡椒粉 郫县辣酱
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愛情別虛僞 -
栗子鸡脚汤
鸡脚 栗子 瘦肉 汤料 雪耳 盐 姜
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5分钟小菜 -
蚝油凤爪
凤爪 蚝油 小葱 姜 蒜 红椒 豆豉 麦芽糖 白醋 水 植物油 卤汁 生抽 料酒或米酒 芝麻酱 淀粉水 鸡精
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小鱼儿 -
鹌鹑蛋烧鸡脚
鸡脚 鹌鹑蛋 干香菇 姜 独蒜 甜糯米酒 香菇极鲜酱油 盐 鸡精
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超人先森﹌ -
木瓜凤爪红枣催乳汤
鸡爪 木瓜 大红枣 花生
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后厨 -
香辣花生凤爪
凤爪 花生 老抽.洋.红塘.葱姜.大料.花
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feileyou_wb324545 -
红油凤爪
鸡爪 姜片 葱段 米酒 盐 水 生抽 红油 镇江香醋 蒜蓉 姜汁 麻油 葱花 鸡精 糖
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浅落ゞ迷离泪 -
广式凤爪
凤爪 葱姜蒜 花椒 大料 香叶 料酒 耗油 醋 白糖 盐 海鲜酱 酱油
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食为天 -
红烧鸡爪
鸡爪 姜片 干辣椒 蒜苗 生抽 老抽 糖 胡椒
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賤秂。也是秂 -
焖冬菇
花菇 红葱头(一半切细,一半拍扁) 鸡脚 猪皮 鸡油 生抽,老抽,蚝油 排骨
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桃小仙 -
虎皮凤爪
鸡爪 姜 蒜 葱 干红椒末 豆瓣酱 豆豉 盐 糖 五香粉 料酒 老抽 蚝油 白胡椒粉 生粉 麻油
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雨下的芭蕉 -
秘制红烧鸡爪
鸡爪 花椒 八角 桂皮 香叶 冰糖10g 料酒 老抽 生抽 十三香 姜
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暧昧ゅ纠缠 -
脆蒸腐乳鸡爪
鸡爪 生抽 老抽 糖 盐 料酒 腐乳(汤汁也要哈) 白胡椒粉 姜 葱
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空心菜 -
腐乳花生煲排骨
猪肋排 花生 腐乳 鸡爪 红葱头 姜 冰糖
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撕裂一席微凉 -
香辣凤爪
鸡爪 花生米 青椒 红椒 耗油 料酒 生抽 老抽 冰糖 盐 葱段 姜片 蒜瓣 大料 桂皮 草果 麻椒 干辣椒 植物油
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ㄣ流水已逝的 -
豉椒凤爪
凤爪 蒜头 泡椒 腌酸辣椒 生抽 盐 糖 水淀粉 料酒
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愛情別虛僞 -
卤鸡三样
鸡爪 鸡翅尖 鸡翅 姜片 桂皮 香味 大葱 干辣椒 八角 李锦记卤水汁 红糖 老抽 酱油 料酒 麻油
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烟火房 -
著名川菜泡椒凤爪的做法
鸡爪 泡野山椒 生姜水 八角 精盐 白醋 花椒粒 味精
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~幸福小厨房 -
啤酒烧凤爪
鸡爪 水 油 葱 姜 蒜 八角 料酒 酱油 啤酒 盐 糖 味精
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宅久的心 -
沙姜鸡脚
鸡脚 沙姜粉 盐 海天盐焗鸡粉 鲜沙姜 生抽 水 砂糖 麻油
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预备大厨



















