鸡爪

鸡爪

别名:鸡掌、凤爪、凤足、鸡脚 存储时间:1-2天 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜 于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食...

最新创建 | 最受欢迎
  • 可乐凤爪

    鸡爪 可乐 盐 酱油 老抽 料酒 八角 香叶 花椒粒 姜片
    1455 浏览   0 收藏
    琳儿

  • 黄豆花生炖鸡爪

    黄豆 花生 鸡爪 姜片 橘子皮 料酒 盐 鸡精
    1454 浏览   0 收藏
    tongai

  • 腊八豆蒸凤爪

    凤爪 湖南腊八豆 小米椒 豆瓣酱 豆豉 香葱 盐 糖 绍酒
    1433 浏览   0 收藏
    下午茶

  • 秘制凤爪

    凤爪 蜂蜜 芝麻 干辣椒 八角 香叶 葱姜 蚝油 盐 鸡精 冰糖 生抽 小葱 花椒水
    1425 浏览   0 收藏
    huahuachufang_wb257

  • 泡椒鸡爪

    鸡爪 生抽 老抽 盐 糖 八角 姜片 水 料酒
    1401 浏览   0 收藏
    feileyou_wb324545

  • 土豆干炖鸡翅根

    鸡翅根 鸡爪 土豆干 老抽 盐 白糖 八角大料 葱 蒜 花椒面
    1400 浏览   0 收藏
    现在你是谁的英雄

  • 风味凤爪

    鸡爪 柠檬 洋葱 蒜末 辣椒末 白糖 盐 白醋 葱段 姜片 料酒
    1395 浏览   0 收藏
    ∑寳←∑唄←

  • 香辣凤爪

    凤爪 红尖椒 青辣椒 葱 姜 花椒 花生油 盐 味精 胡椒粉 郫县辣酱
    1392 浏览   0 收藏
    小鱼儿

  • 豉汁凤爪

    鸡爪 葱 姜 料酒 糖 蚝油 酱油 淀粉 豆鼓 香油 油 X0酱
    1386 浏览   0 收藏
    撕裂一席微凉

  • 泡脚凤爪

    高汤 香叶 泡椒(带水) 八角 生姜 大蒜 干辣椒 盐 白醋 鸡爪
    1378 浏览   0 收藏
    芝麻开门

  • 豆豉酱爆凤爪

    鸡脚 豆豉酱 红辣椒 绿辣椒 姜 蒜头 盐 生抽 糖 玉米淀粉 料酒 胡椒面
    1375 浏览   0 收藏
    咿亽丶酔

  • 秘制泡椒鸡爪

    鸡爪 泡椒 糟卤 葱 姜 蒜 八角 桂皮 花椒 香叶 糖 醋 盐 料酒
    1371 浏览   0 收藏
    下午茶

  • 猪蹄子鸡爪

    鸡爪 猪蹄 老抽 各种香料
    1361 浏览   0 收藏
    酒替我解愁

  • 鸡脚鸡翅烧黄瓜

    鸡脚 鸡翅 黄瓜 花椒 干辣椒段 姜片 蒜瓣 郫县豆瓣 料酒 白糖 红烧酱油
    1358 浏览   0 收藏
    烹饪之美

  • 豉椒凤爪

    凤爪 蒜头 泡椒 腌酸辣椒 生抽 盐 糖 水淀粉 料酒
    1358 浏览   0 收藏
    酒替我解愁

  • 花生焖鸡爪

    鸡爪 花生 食盐 食油 白糖 生粉 料酒 鸡粉 酱油 生姜
    1351 浏览   0 收藏
    毁我爱你°

  • 冰糖冬菇焖蹄爪

    干冬菇 猪蹄 鸡爪 冰糖 盐 陈皮(可选)
    1343 浏览   0 收藏
    烹饪之美

  • 香菇黄豆凤爪汤

    鸡爪 干香菇 泡发好的黄豆 盐 鸡精 白酒 葱姜 水
    1336 浏览   0 收藏
    虫儿不能飞﹏

  • 红烧凤爪

    鸡脚 生抽 老抽 生姜 蒜 八角 桂皮 小辣椒 香叶 料酒 花椒 茴香 蔗糖方块 花生油
    1332 浏览   0 收藏
    宁宁

  • 蒜蓉辣酱爆凤爪

    鸡爪 蒜蓉辣酱 老抽 白糖 料酒 水
    1329 浏览   0 收藏
    我不是好厨子