鸡爪
别名:鸡掌、凤爪、凤足、鸡脚 存储时间:1-2天 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜 于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,皆脆嫩可口。 鸡爪在美食...
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腐乳花生煲排骨
猪肋排 花生 腐乳 鸡爪 红葱头 姜 冰糖
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撕裂一席微凉 -
鱼香凤爪
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tongai -
双味凤爪
凤爪 小葱 花生油 卤汁半碗 烧烤调料 孜然粉 辣椒粉 五香粉
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鸡爪 干香菇 泡发好的黄豆 盐 鸡精 白酒 葱姜 水
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豉椒凤爪
凤爪 蒜头 泡椒 腌酸辣椒 生抽 盐 糖 水淀粉 料酒
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愛情別虛僞 -
啤酒烧凤爪
鸡爪 水 油 葱 姜 蒜 八角 料酒 酱油 啤酒 盐 糖 味精
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宅久的心 -
香辣凤爪
凤爪 红尖椒 青辣椒 葱 姜 花椒 花生油 盐 味精 胡椒粉 郫县辣酱
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小鱼儿 -
泡椒凤爪
凤爪 小红椒 砂糖 盐 清水 二锅头酒 八角 花椒
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糖小饼 -
沙姜鸡脚
鸡脚 沙姜粉 盐 海天盐焗鸡粉 鲜沙姜 生抽 水 砂糖 麻油
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冰糖冬菇焖蹄爪
干冬菇 猪蹄 鸡爪 冰糖 盐 陈皮(可选)
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烹饪之美 -
蒜蓉辣酱爆凤爪
鸡爪 蒜蓉辣酱 老抽 白糖 料酒 水
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我不是好厨子 -
红烧凤爪
鸡脚 生抽 老抽 生姜 蒜 八角 桂皮 小辣椒 香叶 料酒 花椒 茴香 蔗糖方块 花生油
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宁宁 -
腊八豆蒸凤爪
凤爪 湖南腊八豆 小米椒 豆瓣酱 豆豉 香葱 盐 糖 绍酒
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下午茶 -
蚝油凤爪
鸡脚 花椒 大料 桂皮 陈皮 蚝油 干辣椒
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豉汁蒸凤爪
鸡脚 花生 蒜蓉 蚝油 干豆豉 豆豉辣酱 白胡椒 广东米酒 生抽 老抽 干辣椒 香油 冰糖 麦芽糖 热水 白醋 花雕酒 姜 料酒 生粉
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厨娘 -
豆豉酱爆凤爪
鸡脚 豆豉酱 红辣椒 绿辣椒 姜 蒜头 盐 生抽 糖 玉米淀粉 料酒 胡椒面
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咿亽丶酔 -
豉汁蒸凤爪
凤爪 豆豉 香葱 大蒜 红椒 豆腐 盐 白胡椒 老抽 生抽 蚝油 生粉 香油 料酒
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蔷薇厨房 -
泡脚凤爪
高汤 香叶 泡椒(带水) 八角 生姜 大蒜 干辣椒 盐 白醋 鸡爪
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土豆干炖鸡翅根
鸡翅根 鸡爪 土豆干 老抽 盐 白糖 八角大料 葱 蒜 花椒面
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现在你是谁的英雄 -
五香凤爪
鸡爪 香葱 生姜 大料 花椒 肉桂 陈皮 丁香 食用油 香油 酱油 高汤 料酒 精盐 白糖
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豆豆