马蹄
别名:荸荠、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠 时令:每年11月到来年3月 存储时间:3天 马蹄呈深栗色或枣红色,口感甜脆,营养丰富,可以用来烹调,并可制淀粉。它的纤维是球状的,容易吸附杂物,有很好...
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糖醋小丸子
猪肉馅 马蹄 姜末 葱末 蒜末 蛋清 料酒 淀粉
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桂花马蹄
荸荠 蜂蜜 干桂花
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冬瓜酿肉丸
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红烧狮子头
猪肉泥 荸荠 板油 鸡蛋 葱姜水 盐 酱油 淀粉 糖 胡椒粉 蚝油 黄酒 水淀粉 小油菜 竹笋 黑木耳
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荸荠黑木耳炒肉片
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虾味珍珠丸子
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马蹄杏仁绿萝大骨汤
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红萝卜 马蹄 甘蔗 蜂蜜
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清润雪梨鸡片
鸡胸肉 雪梨 银耳 马蹄 枸杞 芦笋 鸡蛋青 盐 味精 白糖 白胡椒粉 料酒 水淀粉
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合家团圆蛋
猪肉馅 鹌鹑蛋 鸡蛋 胡萝卜 荸荠 葱 姜 香菇 面包糠 盐 糖 油 生抽 老抽 蚝油 鲍鱼汁 香油 料酒 胡椒粉 淀粉
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莲藕马蹄红烧排骨
莲藕 马蹄 排骨 生姜 盐 冰糖 料酒 生抽 老抽 八角 味精 醋
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马蹄 荷兰豆 胡萝卜 黑木耳 盐 油
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黑白珍珠丸子
三分肥七分瘦的猪肉馅 马蹄 糯米 黑香米 姜末 葱末 枸杞 生抽 料酒 香油 盐半 白胡椒粉 味精
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荸荠炒腰花
荸荠 猪腰子 青椒 精盐 料酒 鸡粉 姜末 植物油 麻油 白胡椒粉 鲜汤或清水
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果肉
马蹄 猪肉 葱头 鱼干 腐皮 八角粉 盐 香炸粉
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烟火房 -
水晶虾饼
虾仁 猪肥膘肉 鸡蛋 荸荠 火腿 红辣椒 青辣椒 香葱 生姜 香菜 淀粉 食用油 料酒 精盐 味精
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简 -
粒粒小炒
水果玉米 马蹄 水淀粉 糖 盐 鸡精 太太乐鲜鸡汁
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感恩