蛋白
别名：鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...
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圣诞节拐杖饼干低粉 抹茶粉 黄油 糖粉 蛋白 低粉 黄油 糖粉 蛋白
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下午茶 -
黑芝麻天使蛋糕低筋面粉 蛋白 玉米淀粉 细砂糖
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舌尖上的厨子 -
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鲜虾吐司卷吐司 虾泥 蛋白 蒜末 葱花 盐 胡椒粉 香油 料酒 淀粉
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Lee's -
马卡龙蛋白 杏仁粉 其它口味果汁粉 白糖 糖粉
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糖小饼 -
黑巧克力蛋糕SpecialDark特浓黑巧克力 淡奶油 低筋粉 蛋黄 蛋白 白糖 橄榄油 奶粉 泡打粉 盐 白醋 水
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土豆饭 -
奶酪香草戚风蛋黄 上白糖A 色拉油 水 低粉（过筛） 盐 帕玛森奶酪（粉状） 新鲜百里香（干燥的减量） 黑胡椒（粗粒） 白酒（应该是翻译错误 蛋白 上白糖B
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厨娘 -
可可蛋糕卷热水 蛋黄 细砂糖 色拉油 鲜奶 低筋面粉 蛋白 细砂糖 无糖可可粉 动物性鲜奶油 细砂糖
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~幸福小厨房 -
绿茶夹心榛子饼干榛子粉 绿茶酱 蛋白 糖粉
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蔷薇厨房 -
圣诞许愿屋黄油 低粉 高粉 糖粉或细砂糖 盐 大蛋 蛋白 糖粉 草莓粉 抹茶粉 可可粉 香芋粉
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~幸福小厨房 -
肉松海苔蛋糕卷低筋面粉 融化黄油 肉松 海苔 蛋黄 细砂糖 蛋白 细砂糖 蛋黄酱
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不及格厨子 -
椰蓉小吐司高粉 椰丝 细砂糖 酵母 盐 奶粉 水 黄油 黄油 糖粉 蛋黄 奶粉 蛋白 椰丝
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我不是好厨子 -
樱桃黑森林蛋糕低筋面粉 无盐黄油 糖渍樱桃罐汁 淡奶油 黑巧克力 蛋黄 细砂糖 牛奶 蛋白 无糖可可粉 细砂糖 红酒 粟粉 糖渍樱桃 白砂糖 热水 朗姆酒 淡奶油 白砂糖 朗姆酒 巧克力酱 杏仁片 巧克力 防潮糖粉
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好家厨房 -
抹茶海绵蛋糕卷宇治抹茶粉 低筋面粉 淡奶油 温水 蜂蜜 色拉油 全蛋 蛋白 蛋黄 白砂糖 糖 云尼拿香精油 香草奶油 蔓越莓 草莓 银珠糖
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宁宁 -
蔓越莓树桩蛋糕蔓越莓干 低筋面粉 水 植物油 白砂糖 盐 蛋黄 蛋白 白砂糖 面粉 热水 白砂糖 朗姆酒 淡奶油 巧克力酱 黑巧克力 草莓
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苏夏 -
蔓越莓树桩蛋糕蔓越莓干 低筋面粉 淡奶油 水 植物油 白砂糖 盐 蛋黄 蛋白 白砂糖 面粉 热水 白砂糖 朗姆酒 巧克力酱 黑巧克力 草莓
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Lee's -
焦糖苹果蛋糕中型苹果 白砂糖 低筋面粉 淡奶油 水 无盐黄油 朗姆酒 无盐黄油 蛋黄 蛋白 白砂糖
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琳儿