鸡爪
别名：鸡掌、凤爪、凤足、鸡脚 存储时间：1-2天 鸡爪 也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜 于卤、酱。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口。 鸡爪在美食...
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泡椒凤爪鸡爪 野山椒 米醋 凉白开
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蜜汁鸡爪鸡爪 油 盐 蜜汁调料
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蒜蓉辣酱爆凤爪鸡爪 蒜蓉辣酱 老抽 白糖 料酒 水
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豉汁蒸凤爪凤爪 豆豉 香葱 大蒜 红椒 豆腐 盐 白胡椒 老抽 生抽 蚝油 生粉 香油 料酒
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泡椒糖醋鸡爪鸡爪 泡椒 八角 花椒 辣椒面 泡椒水 醋 盐 糖 酱油
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花胶鹿筋煲花胶 鹿筋 凤爪 姜片 盐
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鸡脚鸡翅烧黄瓜鸡脚 鸡翅 黄瓜 花椒 干辣椒段 姜片 蒜瓣 郫县豆瓣 料酒 白糖 红烧酱油
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红烧山椒凤爪鸡脚 野山椒 八角桂皮香叶 花椒 干红辣椒 葱姜蒜 白胡椒 老抽盐鸡精味精
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虎皮凤爪鸡爪 八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒 蒜片 姜片 麦牙糖 白醋 蚝油 老抽 生抽 白糖 胡椒粉 豆鼓
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秘制泡椒鸡爪鸡爪 泡椒 糟卤 葱 姜 蒜 八角 桂皮 花椒 香叶 糖 醋 盐 料酒
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