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蔬菜
青蒜
别名：蒜苗 时令：7～10月 存储时间：3天 将蒜种在土壤中或浅水中，刚开始会长出有些像小葱的绿色的嫩苗，称为青蒜或蒜苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。
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蒜苗烧猪蹄猪蹄 蒜苗 郫县豆瓣酱 生姜 八角 盐 料酒 鸡精 白糖
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鱼头芋仔鱼头 芋仔 辣椒 青蒜 姜 盐 白糖 胡椒粉 生抽 料酒 鸡精
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豆子厨