草鱼
别名:鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩 时令:5-9月 存储时间:2-3天 草鱼是我国主要淡水养殖鱼类,与鲢鱼、鳙鱼、青鱼合称为“四大家鱼”。由于以草为食,肉质细嫩
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草鱼冬瓜汤
草鱼 冬瓜 油 盐
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花生炖鱼
草鱼 花生 料酒 生抽 胡椒粉 精盐 白酒 姜 葱 蒜 香菜 大料
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西湖醋鱼
草鱼 嫩姜 老姜 葱 镇江醋 糖 酱油 花雕酒 盐 藕粉
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麻辣酸菜鱼
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雪菜蒸鱼豆腐
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水煮活鱼
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铁板红烧鱼
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浇汁干烧鱼
草鱼 甜面酱 大蒜 干辣椒 鸡精 糖
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