金枪鱼罐头
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，因此一般采用抗硫抗酸...
金枪鱼罐头的介绍
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，加工罐头的金枪鱼品种主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼，品种有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。由于金枪鱼肌肉中含硫蛋白质较多，因此一般采用抗硫抗酸两用全涂料马口铁罐。
金枪鱼罐头的营养成分
| 营养元素 | 含量(每100克) | 营养元素 | 含量(每100克) |
|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 27.1克 | 脂肪 | 9克 |
| 硫胺素 | 0.02毫克 | 核黄素 | 0.12克 |
| 胆固醇 | 50克 | 钾 | 260毫克 |
| 钠 | 290毫克 | 钙 | 12毫克 |
| 镁 | 33毫克 | 铁 | 1.6毫克 |
| 锰 | 0.05毫克 | 锌 | 1.1毫克 |
| 铜 | 0.2毫克 | 磷 | 200毫克 |
| 硒 | 90毫克 | 碘 | 14毫克 |
| 烟酸 | 16.1毫克 | 叶酸 | 5微克 |
金枪鱼罐头的功效
美容，减肥，护肝脏，防止动脉硬化，降低胆固醇
如何挑选金枪鱼罐头
选择有保障的商家和品牌，注意观察保质期。
金枪鱼罐头的存储方法
根据包装说明保存，一般在保持原包装，在阴凉处保存即可，冰箱冷藏亦可。开封后需在1-2天内食用完毕。