蛋白
别名:鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...
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巧克力核桃蛋糕
鲜奶油 无盐黄油 黑巧克力 蛋黄 细砂糖A 蛋白 细砂糖B 低筋面粉 可可粉
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米娅厨房 -
慕斯香蕉船冰淇淋
色拉油 酸奶 盐 糖粉 朗姆酒 低筋面粉 玉米淀粉 泡打粉 蛋黄 香草精 蛋白 白醋 香蕉 芒果 荔枝 樱桃 提子 鱼胶粉 砂糖
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苏夏 -
水煮活鱼
草鱼 猪血 豆腐 豆芽 蛋白 高汤 葱 姜 蒜 盐 料酒 花椒 干红椒 淀粉 郫县豆瓣酱 白芝麻 花生
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无名氏 -
黄金蛋糕
无盐奶油 低筋面粉 鲜奶 全蛋 蛋黄 蛋白 细砂糖 蛋黄
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姜汁炖奶
牛奶 姜汁 糖 盐 蛋白 白醋
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苏夏 -
柿花蛋糕
低粉 蛋黄 糖 玉米油 牛奶 蛋白 糖 醋 淡奶油 白糖 脆柿 奇异果 黄桃罐头 粉红色素
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你占据我心里 -
苹果臻仁巧克力无粉蛋糕
苦甜黑巧克力 小苹果 榛仁 鲜奶油 蛋黄 玉米淀粉 蜂蜜 蛋白
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buxiangwang_wb32433 -
抹茶栗子蛋糕
抹茶粉 低筋面粉 蛋黄 蛋白 细砂糖 淡味栗子泥 马斯卡朋奶酪 鲜奶油 水 朗姆酒 蛋白 糖浆 吉利丁片 鲜奶油 栗子碎 开心果碎 金箔
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太阳花芝士蛋糕
奶油乳酪 奶油 牛奶 蛋黃 玉米淀粉 起司粉 蛋白 糖
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香芋紫薯戚风蛋糕
香芋色香油 低粉 紫薯 蛋黄 细糖A 色拉油 水 蛋白 细糖B
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烹饪之美 -
玫瑰花裱花的蛋糕
蛋黄 低粉 糖 蛋白 玉米淀粉 淡奶油 糖
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天天美食 -
北海道吐司
高筋粉 细砂糖 即发干酵母 牛奶 动物性淡奶油 蛋白 黄油 蛋白 细砂糖 盐 即发干酵母 奶粉 黄油
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微凉夏颜 -
巧克力戚风蛋糕
低粉 蛋黄 糖 牛奶 油 可可粉 蛋白 糖 粟粉 盐
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存活的债务 -
圣诞姜饼屋
低筋面粉 姜粉 白油 红糖 糖粉 蜂蜜 全蛋 肉桂粉 牛奶 糖粉 牛奶 全蛋 水15克 蛋白 柠檬汁
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厨房童话 -
苹果棉花杯子蛋糕
蛋黄 蛋白 牛奶 植物油 低筋粉 苹果粒 白砂糖
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宁宁 -
珍珠杯子蛋糕
天使杯子蛋糕: 蛋白 细砂糖 低粉 泡打粉 装饰: 糖粉 蛋白 食用色素 彩色糖珠
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厨娘 -
杏仁蛋白脆饼
杏仁粉 蛋白 糖粉 柠檬汁
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恋你一世温柔 -
抹茶樱花戚风
蛋黄 白砂糖A 沙拉油 低筋面粉 盐 牛奶 蛋白 柠檬汁 白砂糖B 抹茶粉 盐渍樱花
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越二越有范er -
鲜虾吐司卷
吐司 虾泥 蛋白 蒜末 葱花 盐 胡椒粉 香油 料酒 淀粉
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Lee's -
黑椒香辣脆饼
低筋面粉 无盐黄油 黑胡椒 白砂糖 盐 蛋白 泡打粉 辣椒粉 蛋白 白芝麻
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吃饱了再减肥