蛋白
别名：鸡子白、鸡子清 鸡子白至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡子白的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。两种可能会使蛋清变绿。最常规的...
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芝麻开门 -
马卡龙蛋白 杏仁粉 其它口味果汁粉 白糖 糖粉
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糖小饼 -
可可车轮酥低筋面粉 可可粉 黄油 蛋白 白糖 杏仁粉 泡打粉
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天然抹茶戚风面包高粉 抹茶粉 汤种 细砂糖 盐 全蛋 蜂蜜 牛奶 快速干酵母 无盐奶油 低筋粉 蛋黄 细糖 牛奶 葵花籽油(任何无色无味色拉油) 蛋白 细糖
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馋猫猫